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復習

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3ナイ・タルトレットの復習をしました。
焼チーズココアタルトレットです。

このタルト生地を作る時、卵白が余ってしまうので
使いきろうと思い
チーズケーキに卵白のみ使用しました。

一番上のクリームはヨーグルトを入れた生クリーム。

3ナイ・タルト生地にココアを入れて
メリハリをつけてみました。
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ちっちゃな型で焼くとかわいいタルトレットの出来上がり♪

e先生ノンストレスでザクザクしてておいしく出来ました。
サイコーレシピです!^^

+++ susuさん ナイナイケーキと言うのはやめましょう +++

by mahumahumahu | 2011-05-21 09:15 | お菓子パン作り